Una carta con carácter, tradición y acento local
En Bodega Argentina, cada elemento de la experiencia ha sido cuidadosamente pensado para reflejar nuestras raíces. Aunque la cocina es protagonista, las bebidas que la acompañan tienen igual importancia. Nuestra carta ofrece una variedad de bebidas típicas argentinas que forman parte de la cultura y elevan cualquier momento en la mesa.
Desde etiquetas emblemáticas hasta tragos tradicionales, cada opción está diseñada para conectar con el origen y el carácter de nuestra propuesta.
El vino Malbec, identidad en una copa
El vino Malbec es sinónimo de tradición. Con su perfil frutal, textura equilibrada y elegancia en cada sorbo, se ha consolidado como el compañero perfecto de nuestros cortes a la leña. En Bodega Argentina lo servimos con atención a cada detalle, ofreciendo alternativas seleccionadas para maridar según el gusto y el platillo elegido.
Ya sea en copa o botella, este vino representa el espíritu de la experiencia que vivimos en cada comida.
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Fernet con coca: una mezcla que sorprende
Entre las bebidas más distintivas se encuentra el fernet con coca. Esta mezcla de sabor amargo y refrescante ha estado presente en innumerables encuentros y celebraciones. En Bodega Argentina lo preparamos como debe ser: con abundante hielo, equilibrio preciso y el toque que convierte cada trago en una experiencia distinta.
Es una bebida que despierta curiosidad, rompe la rutina y acompaña perfectamente una buena conversación.
Aperitivos con identidad propia
Además de las opciones clásicas, nuestra carta incluye preparaciones que dan un giro fresco a sabores tradicionales. El clericot, elaborado con vino y frutas naturales, es una alternativa ligera y perfecta para quienes buscan comenzar con algo fresco. El zurracapote, por otro lado, combina vino tinto, especias y frutas maceradas, creando un perfil profundo y aromático que sorprende desde el primer sorbo.
La fusión mate, mezcla de cítricos y extracto de yerba mate, ofrece una bebida distinta, con un carácter herbal que refresca y se adapta bien a diferentes momentos del día. Estas tres propuestas están disponibles como aperitivos en nuestro menú, ideales para abrir el apetito o acompañar entradas.
Alternativas para todos los gustos
En nuestra barra también encontrarás opciones sin alcohol que no dejan de ser especiales. Jugos naturales, sodas con frutas y mezclas refrescantes complementan la experiencia para quienes prefieren sabores más ligeros o buscan algo diferente durante la sobremesa.
La intención siempre es la misma: crear una experiencia completa desde la bebida, que acompañe cada platillo sin opacarlo y que deje una impresión duradera.
Reserva tu mesa y acompaña tu comida con lo mejor de Argentina
Las bebidas típicas argentinas están listas para acompañarte: desde un vino Malbec, un fernet con coca, hasta un clericot, un zurracapote o una fusión mate.
Reserva desde nuestra página web y explora en nuestro menú digital las opciones que tenemos preparadas para ti. Síguenos en redes sociales para conocer nuestras recomendaciones, lanzamientos de temporada y novedades en barra.