En Bodega Argentina, la parrilla es una de nuestras grandes pasiones, pero la cocina argentina es mucho más que asado. Nuestra gastronomía está llena de sabores auténticos, recetas tradicionales y platos que cuentan historias de familia y cultura. En este recorrido, te presentamos algunos imperdibles que te transportarán directamente a Buenos Aires.

Empanadas argentinas: Un clásico en cada mesa

Las empanadas son un ícono de la cocina argentina. Su relleno varía según la región, pero las más tradicionales son:

• • Empanada de carne picante
  • Empanada de espinacas con queso
  • Empanada de elote y rajas con mozzarella

• Empanada de champiñones al perejil con queso

Provoleta: El queso a la parrilla que no puedes dejar de probar

La provoleta es una delicia irresistible. Se trata de queso provolone que se derrite en la parrilla hasta obtener una textura dorada y crocante por fuera, pero suave y cremosa en su interior. En Bodega Argentina la servimos con un toque de orégano y tomates marinados en balsámico para realzar su sabor.

Milanesa de Lomo: La influencia italiana en la cocina argentina

Uno de los platos más queridos en Argentina es la milanesa. Se trata de carne empanizada y frita, servida de distintas maneras:

Postres argentinos: El dulce final perfecto

La repostería argentina es famosa en el mundo, y estos son algunos de los postres que no pueden faltar:

• Alfajor: Relleno de dulce de leche y ralladura de coco envolviendo la unión del alfajor.
• Flan de la nona: Servido con dulce de leche y crema batida.
• Pastel de chocolate: Un postre a base de galletas de chocolate, dulce de leche y queso crema.

Descubre la auténtica cocina argentina en Bodega Argentina

Si quieres explorar la gastronomía argentina más allá del asado, en Bodega Argentina te ofrecemos una variedad de platillos tradicionales que te harán sentir en casa. ¡Reserva tu mesa y sumérgete en una experiencia gastronómica única!