Si alguna vez has visto un menú argentino, seguramente te has encontrado con el sanguche de lomito. Aunque fuera de Argentina no es tan conocido como las empanadas o el choripán, para muchos argentinos es uno de esos platillos que nunca pasa de moda.

Y cuando lo pruebas, entiendes rápidamente por qué.

En Bodega Argentina, es una de esas opciones que combina perfectamente sabor, sencillez y tradición.

¿Qué es un sanguche de lomito?

El sanguche de lomito es un clásico argentino preparado con filete de res y distintos ingredientes que aportan frescura y textura en cada bocado.

Es el tipo de comida que funciona para casi cualquier ocasión: una comida relajada, una reunión entre amigos o simplemente cuando tienes antojo de algo abundante y lleno de sabor.

¿Por qué sigue siendo tan popular?

Parte de su éxito está en que reúne algunos de los sabores más representativos de la cocina argentina en un solo platillo. Buena carne, ingredientes frescos y una preparación sencilla que deja que cada elemento haga su trabajo.

Por eso sigue siendo uno de los favoritos generación tras generación.

El sanguche de lomito en Bodega Argentina

Nuestra versión combina filete de res, tocino, queso mozzarella, lechuga, tomate y aioli de ajo, acompañados de papas a la francesa.

Es uno de esos platillos que sorprenden a quienes lo prueban por primera vez y que suelen volver a pedir quienes ya lo conocen.

Porque a veces los clásicos siguen siendo clásicos por una razón: simplemente funcionan.