Nuevos platillos diseñados por expertos de la cocina y la parrilla argentina.

Hay momentos en los que un menú crece sin perder su esencia.
Eso es justo lo que está pasando en Bodega Argentina: llegan platillos nuevos, pero el espíritu sigue siendo el mismo. Comida reconfortante, sabores tradicionales y mesas que invitan a quedarse.

Una evolución natural… que eleva la experiencia en todos los sentidos y se nota desde la primera entrada.

La experiencia empieza fuerte.Los nuevos platillos llegan con ese aroma característico que anuncia desde lejos “sabor a la parrilla”. Son de esos platillos que no pueden faltar en la mesa porque todos quieren probar.

Uno de los favoritos es el asado de costilla, se ha vuelto de esos imperdibles, intenso, sabroso y perfecto para acompañar con una buena conversación y una ligera pausa para decir: “Está delicioso eh”.

Si buscas algo más cremoso, la provoleta ahumada con tomate marinado en balsámico o el queso fundido con chistorra cumplen ese antojo sin fallar.

También llegaron opciones más frescas y ligeras, como el carpaccio de res en costra de pimienta, lleno de contrastes, o el carpaccio de salmón, ideal para empezar sin sentirse pesado.

Platillos nuevos que se sienten como clásicos

Algunos sabores llegan y de inmediato se sienten familiares.
La tartifleta de papa, con láminas horneadas y gratinadas, ya sea con crema de perejil o roquefort, es uno de esos platillos que reconfortan desde la primera mordida.

Las empanadas amplían el antojo: desde opciones clásicas hasta rellenos como espinacas con ricotta, fugazzeta o elote con mozzarella. Son perfectas para poner al centro y dejar que la mesa fluya sola.

Más opciones para todos los gustos

El menú creció pensando en todos.
Hay sopas y ensaladas que equilibran la mesa, como la sopa de lentejas o la ensalada de arúgula con roquefort y pera.
Las pastas llegan con distintas salsas para quienes buscan algo más suave y cremoso.
Y las milanesas, tanto de lomo como de pollo, permiten elegir preparación y acompañamiento, como en casa.

Entre panes y parrilla: el corazón sigue latiendo

Los nuevos entre panes llegan contundentes: hamburguesa con provolone ahumado y tocino, choripán bien armado, sanguche de milanesa o de lomito. Son ideales para comidas relajadas que no quieren complicarse.

Y claro, la parrilla sigue siendo protagonista. Los cortes, las parrilladas y los platillos al grill mantienen ese sabor que hace que muchos vuelvan. La diferencia es que ahora hay más caminos para llegar a ese mismo placer.

Un menú que invita a volver

Estos nuevos platillos no buscan reemplazar nada.  Buscan sumar. Dar más opciones, más combinaciones, más razones para regresar.

Porque en Bodega Argentina, la comida sigue teniendo el mismo objetivo de siempre:
reunir a la gente alrededor de una mesa y hacer que se sienta bien.